近年来，我国先后印发《中国防治慢性病中长期规划(2017-2025 年)》、《健康中国行动(2019-2030年)》等文件，不断完善肥胖防控政策体系。为贯彻落实全国爱卫会关于将健康体重管理行动纳入健康中国行动的通知要求，由中国疾病预防控制中心作为学术指导单位，光明网健康频道发起“科学调控体态，构建多维健康管理”融媒体传播计划，邀请公立三甲医院重点科室专家，聚焦“饮食调控”、“慢病防治”、“科学运动”、“心理健康”、“中医药文化”与体重管理之间的关系，策划推出漫画长图和科普短视频，共同预防肥胖及相关慢性疾病，提升全民营养健康意识，倡导科学健康的生活方式，从而助力健康中国建设。
【本期话题】一不开心就暴饮暴食，有没有简单方法能帮大家及时“刹车”？心情和食欲有哪些联系？
边云：很多时候我们吃东西不是因为饿了，而是焦虑、抑郁、压力这些不良情绪的的一种宣泄方法，这叫做“情绪性进食“。但是进食之后，往往心情不但没有变好，反而会更严重，因为我们会内疚、会自责、会厌恶自己，甚至采取极端的节食等方式来弥补，这样会进一步影响心情，形成恶性循环，所以一定要及时中止。
首先要转移注意力，当我们有暴饮暴食的冲动时，立即停下来去做一些其他事情，比如听音乐、看电影、给朋友打电话等等。那怕是要吃东西，也要等10分钟再去吃，在这10分钟之内我们可以做深呼吸，放松身体，冷静思考一下自己是真的饿了，还是因为情绪问题想吃东西。很多时候，过了这10分钟，冲动自然而然就会减弱。还有一种简单的行为学方法叫做握冰法，就是拿一块鹌鹑蛋大小的冰块握在手心，直到受不了换到另外一只手，这样双手交替去握冰，直到它完全融化为止。时间大概也是10分钟左右。这样会让我们的注意力转移到冰块是否融化上，而且疼痛也会刺激身体释放内啡肽，来对抗不良情绪。
【本期嘉宾】
北京回龙观医院 心身医学科主任、副主任医师边云
擅长精神疾病合并代谢疾病的诊治；减重人群的心理干预；抑郁、焦虑、躯体化症状的诊治；进食障碍的综合干预等。开设针对减重人群的8周结构化团体正念认知治疗(mindfulness based cognitive therapy, MBCT)，将正念饮食（Mindful eating，ME）的理念与MBCT相融合，帮助减重人群缓解情绪性进食，脱离负面思维模式（如反刍思维），改善社交退缩。为北京市卫健委第四批健康科普专家成员，入选北京市体重管理健康科普专家库，作为巡讲专家参加北京市卫健委2025年健康科普“五进”活动。
学术指导单位
中国疾病预防控制中心
出品
监制
高赛 李然
策划/编导 赵希
摄像/剪辑 孙鹏宇
后期 孙鹏宇
